Vallefiorita

Unsere Zutaten

Valle Fiorita bedeutet Vorliebe für das Gute und Echte.
Für unsere Backwaren verwenden wir ausschließlich Rohstoffe und Zutaten von höchster Qualität.

Sauerteig

Eigenproduziert im Unternehmen durch den Einsatz unserer heimischen Milchsäurebakterien, vermehrt und gelagert im hauseigenen Labor.

Öl

Natives Olivenöl extra 100 % italienischer Herkunft und Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt.

Mehl

Weichweizenmehl und Hartweizengrieß aus 100 % italienischem Getreide.

Meerwasser

Mikrofiltriert, natürlich gesalzen.

Jodiertes Meersalz

Erfahre wie unsere grüne Lieferkette funktioniert

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