Vallefiorita

Focaccia alla Pala

Tutto il gusto della tradizione

La Focaccia alla Pala racconta ad ogni morso tutto il buono della tradizione culinaria del centro-sud Italia. Impastata rigorosamente a mano, la focaccia di Valle Fiorita presenta sulla superficie i caratteristici segni della lavorazione manuale che le conferiscono un aspetto artigianale e allo stesso tempo morbidezza e sofficità.

Gli ingredienti utilizzati sono semplicemente il lievito madre, l’olio extravergine di oliva, la farina di grano tenero tipo ‘O’ e l’acqua di mare microfiltrata, essenziali per rendere la Focaccia alla Pala leggera, altamente digeribile e versatile in ogni abbinamento.

Hai qualche curiosità?